11月1日-5日,由國家農業部和四川省人民政府主辦的中國·四川(彭州)蔬菜博覽會在彭州市蔬菜主題公園火熱開展。
在這一片郁郁蔥蔥中,有一個“鋼筋鐵骨的大家伙”引發一波波觀眾的熱情圍觀與強烈興趣。
這就是繁興的烹飪機器人,博覽會期間為絡繹不絕的觀眾進行烹飪演示,炒菜的手藝絲毫不比人工大廚遜色。
本屆菜博會突出“科技創新、智慧農業、保障供給”等重點,促進現代蔬菜產業轉型升級,推動現代蔬菜產業供給側結構性改革為目標。
集中展示四川蔬菜從集約化育苗、機械化耕作與采收、標準化生產、綠色防控、采后商品化處理與初加工、社會化服務體系到市場信息化建設、電子商務平臺搭建、物聯網技術應用、農產品溯源與安全等方面的成果,彰顯蔬菜綠色蔬菜全產業鏈發展路徑。
繁興科技首推集約化供餐模式,將產業鏈上中下游進行有機聯動。實現配菜的標準化種植與原材料的統一供應,對持續推動中餐標準化的上游改革,有著重大的指導意義。繁興將加大凈菜配送與配菜工廠的建設力度,持續引領中餐標準化的綠色產業革命。